鸡骨草土茯苓薏仁炖鸡汤
鸡骨草30克、土茯苓20克、薏苡仁20克、母鸡1只。
1.鸡骨草30克加适量清水煎，去渣留汁。
2.母鸡1只切开，去脏杂、尾部，清洗内脏，把土茯苓、薏苡仁洗净后置于鸡腹内，加入药汁，武火煲沸后改文火煲1个小时，加入少许盐、姜丝即可。
脾胃湿热、肝胆湿热者尤为适合，常表现头痛而重，身重而痛，胃胀，腹胀，口干口苦，大便黄烂、排便不爽，尿黄而短，疲倦乏力，舌质红，舌苔黄腻，脉濡数。
来源：羊城晚报岭南名医
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本文编辑：佚名
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