舌尖上的美味
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养生靓汤分享——鸡骨草粉葛陈皮煲猪横脷汤
鸡骨草性微寒味甘、淡，具有清热解毒，舒肝止痛；粉葛，味甘辛，凉，具有解肌退热，生津，升阳止泻，透疹的功效；猪横脷即猪胰，健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。此汤有清热祛湿，健脾护肝的功效。
鸡骨草15克，粉葛克，陈皮1瓣，生姜3片，猪横脷克，鸡爪2对，蜜枣1枚，食盐适量。
1、粉葛去皮、切块；鸡骨草剪成小段，清水洗去泥沙；
2、猪横脷切除中间的白脂，清洗干净，切块，与鸡爪一起焯水；
3、将上料同放汤锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1.5小时左右，以盐调味即可。
Monday星期一星期一（7月4日）早餐三丝鲜蔬汤米粉
午餐冬菇马蹄蒸猪肉饼
蒜蓉上海青
紫菜瘦肉蛋花汤
午点麻薯包
纯牛奶
Tuesday星期二星期二（7月5日）早餐三鲜云吞面
午餐土豆焖排骨
蚝油生菜
沙参玉竹鸡架汤
午点玉米棒
火龙果
Wednesday星期三星期三（7月6日）早餐柴鱼花生瘦肉粥
提子方包
午餐酱香鸡翅
蜡肉炒菜花
赤小豆粉葛红萝卜猪骨汤
午点叉烧肉包
纯牛奶
Thursday星期四星期四（7月7日）早餐虾米肉酱时蔬汤面条
午餐火腿肉粒蒸水蛋
腐乳焖冬瓜
霸王花蜜枣扇骨汤
午点山药莲子健脾粥
苹果
Friday星期五星期五（7月8日）早餐菜果肉丝螺丝粉
午餐五彩饭
茶树菇蜜枣猪骨汤
午点软饼
纯牛奶
每周知多D
小
暑
小暑，是二十四节气之一，也是夏季的第五个节气，表示夏季时节的正式开始，日期在每年公历的7月6日—7月8日之间，太阳到达黄经°。
小暑开始进入伏天，所谓"热在三伏"，三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。小暑这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨，但对于农作物来讲，雨热同期有利于成长。
在过去我国南方地区民间有小暑"食新"习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。在北方地区有头伏吃饺子的传统，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，且饺子的外形像元宝，有"元宝藏福"的意思，吃饺子象征着福气满满。
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