鸡骨草煲猪骨
鸡骨草煲猪骨,是一道非常出名的养生汤。鸡骨草甘苦凉，入心肺肝胃肾经，具有清热解毒利湿，疏肝和脾止痛的功效。
食材：
猪骨克
鸡骨草30克
蜜枣2颗
莲子12克
扁豆8克
芡实10克
薏米20克
赤小豆20克
陈皮1片
做法：
1.全部材料洗干净，鸡骨草浸泡2小时；薏米、赤小豆，浸泡2小时。
2.猪骨洗干净，砍好，加生姜冷水下锅，焯水，捞出洗干净备用。
3.全部材料放入汤锅，加入姜片，放入适量清水，大火烧开，转小火，煲2个小时。
4.放少许盐，调味即可饮用。
注意：
鸡骨草性凉，虚寒体弱者需慎用此汤。
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本文编辑：佚名
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