今日饮汤
鸡骨草鲫鱼汤
鸡骨草有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。
鲫鱼肉质细嫩，药用价值高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
苹果富含矿物质和维生素，含钙量丰富。
步骤
①准备材料
鲫鱼2条（约一斤半）
鸡骨草1把
苹果2个
无花果8个
赤小豆、薏米、茨实、陈皮、生姜适量
②把鲫鱼洗干净，沥干水分。
③鱼放锅煎至两边金黄，放一边备用。
④苹果洗干净，去芯。
⑤所有汤料洗干净，煮水，水开后，把所有汤料、鱼一起放进锅里。大火煲20分钟，再转中火煲40分钟。
搞定啦！
小提示：
把鱼装进煲汤袋再煲汤，就不怕汤里有鱼骨，可以大口大口喝汤啦！
有苹果的加持，不用放糖也甜甜的，小朋友也爱喝~感谢社区热心妇女佩妍，提供美味汤方。
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本文编辑：佚名
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