客家特色药膳汤,健脾益肺的五爪毛桃汤美

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五爪毛桃汤五爪毛桃汤，是客家人家中常见的药膳汤，还有牛乳树根汤，鸡骨草汤等等，客家人得天独厚，住在山里，慧眼识山草。原料：猪龙骨、五爪毛桃、盐、胡椒粉、味精。做法步骤：第1步、把五爪毛桃洗净后，放入电压力煲内浸泡。第2步、猪龙骨斩件飞水，洗净放入五爪毛桃一起。第3步、入电压力煲，调至煲汤。第4步、时间到，开盖加入盐、胡椒粉、味精调味，健脾益肺的美味汤完成。来自美食天下凤记美食的作品。


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