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英杰思每周食谱第二周营养食谱

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/3/13 20:31:42

春季养肝正当时

立春节气之后,就该开始按春生夏长秋收冬藏的特点,顺时养生。

中医认为,春属木,与肝相应,故春季养生应着重于养肝,以保护初生之阳气。

中医理论认为“肝主情志”“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅,力戒暴怒或心情忧郁。

春天可以通过外出活动,多晒太阳等调养情绪,使春阳之气得以宣达。

在饮食上,可少酸加辛。

中医认为,酸性收敛,入肝经,不利于阳气生发和肝气疏泄,因此春季饮食应少吃酸性食物,多吃辛甘发散之品,如香菜、韭菜、洋葱等。

今天给大家推荐一款春季养肝的汤品——鸡骨草煲猪横利汤,有空赶紧来试一下吧~

第1步:猪横利洗净血水,切片后焯水备用。鸡骨草洗净,姜切片。

第2步:依次放入材料,加适量水,煲好后放适量盐调味即可。

春季湿气重,肝火旺,赶集试试这款汤品吧~

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本文编辑:佚名
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