猪横脷鸡骨草汤:鸡骨草煲猪横脷汤,具清热、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。赶快来试一试吧!
凉拌莴笋叶:它色泽嫩绿,口感爽脆,富含多种维生素和微量元素。但我们买回来常常会把叶子丢掉,殊不知,叶子的营养比根茎还要高呢。而且莴笋叶子的做法也很简单,比如凉拌,味道方面也可以根据自己的口味来选择,喜欢清淡的,简单加些盐焯水就可以了
枸杞筒骨煲:一道老少咸宜的骨头煲,猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃等功效。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力,营养价值非常高的一道菜!
黄花菜蒸鸡:黄花菜,又名金针菜,味甘性凉,含有丰富的蛋白质和维生素C。不仅营养价值高,由于黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏
辣烧鲶鱼:鲶鱼营养丰富,每克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美。
鸡蛋炒洋葱:洋葱炒鸡蛋的营养价值还是不错的,也是我们常吃的一种家常菜,洋葱里面富含维生素和矿物质,另外还有挥发油的成分,吃起来味道有些辛辣,有促进食欲和促进消化的效果,在预防心血管疾病方面的作用也很好,鸡蛋里面富含多种脂肪酸,对提高免疫力方面的作用是不错的。