身体困重乏力,极易疲劳,食欲减退,怎么睡都睡不醒,头昏昏沉沉的,大便也十分黏腻……进入盛夏,你最近也被这样的情况困扰吗?其实,这都是一个问题:湿气重!
祛湿了解两种汤
◎湿气重试试鸡骨草煲汤鸡骨草又名黄食草、大黄草,最早见于《岭南采药录》。鸡骨草味甘苦,性凉,有清热利湿、舒肝止痛、活血散瘀之效,是两广地区常用的食疗材料。
鸡骨草内金山楂饮具有清热利湿,健脾消积的功效,适用于消化不良或脂肪肝的人群服用。准备鸡骨草30克,鸡内金10克,山楂15克,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火煮30分钟即成。
鸡骨草猪肉汤有清热祛湿、利胆退黄、利水消肿的功效,适用于小便黄短、口苦口黏、大便秘结的人群服用。准备鸡骨草30克,赤小豆20克,猪瘦肉克,大枣5枚,生姜3片。猪瘦肉洗净切小块,其他用料洗净与猪瘦肉一同放入砂锅,回味适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,放盐调味即成。
由于鸡骨草味甘苦,性凉,因此,两胁不适、胃脘胀闷、食欲不佳、口苦、大便秘结、小便黄赤的湿热体质人群最适宜服用。平常时有出现脘腹胀闷,疲倦乏力、四肢困倦的气虚体质的人应慎用,而平素怕冷喜暖,四肢冰冷,少腹冷痛或腰膝冷痛,大便溏薄的阳虚体质人群应避免食用鸡骨草。平素胃寒、虚寒体质的人也应避免过多食用鸡骨草。
鸡骨草的种子含有毒蛋白,具有毒性,食用时应去除鸡骨草的荚果或种子,避免中毒,否则后会出现口腔烧灼感、呕吐、腹痛等中毒症状。
◎湿气重来碗健脾汤春天湿气重,人体阳气不足就容易被湿邪侵犯,脾不能正常运化,从而出现嗜睡、精力不足、疲倦、皮肤痒等问题。可以试试这款祛湿健脾汤!
取土茯苓、木棉花、薏苡仁、白术、扁豆各30克,放瘦肉煲汤一个半小时左右放盐即可,此方价格低廉且购买方便,适合一家老少饮用。
其中土茯苓性甘、淡,平,归肝、胃经。有除湿,解毒,通利关节的功效。主治湿热淋浊、带下、痈肿、疥癣及汞中毒所致的肢体拘挛、筋骨疼痛。木棉花性凉,味甘淡,归脾;有清热、利湿、解毒、止血之功;主治泄泻、痢疾、血崩、疮毒,金创出血。薏苡仁可健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓;主治水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈、扁平疣。白术可健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎;主治脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。白术健脾,和胃,安胎。
祛湿记住三杯茶
◎玉米须茶做法:取50克左右的玉米须,用开水冲泡半个小时左右就可以喝了。煮玉米时,别拔掉玉米须,等煮好了玉米,把煮玉米的水倒出,用玉米水代茶饮也可以。
玉米须性味甘平,有益肝、胆、肾等经脉的作用,并且有利水、促进体内多余水分代谢的好处。夏天喝玉米须茶还有凉血泄热的功效,不仅能够排出体内的湿热之气,还具有抗结石形成的作用,全家人都可以喝。
◎藿香荷叶茶做法:取20克藿香,20克荷叶,开水冲泡半个小时后就可以喝了。
这道茶夏天喝起来觉得非常清爽,能够帮助祛除体内的湿气。荷叶清香升散,具有清心解暑、消风祛湿的功效,藿香能祛除湿气、消解暑热,取藿香30~50克煎汁泡脚祛湿效果非常棒。
◎枸杞薏米茶做法:薏米克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。
薏米最好炒过后再泡茶,才能达到祛湿且不伤根本的效果。将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用,水放温了再抓一小把枸杞子放入。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
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