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鸡骨草煲猪骨清热解毒,养肝排湿毒

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/6/4 13:12:08

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鸡骨草煲猪骨

鸡骨草煲猪骨,是一道非常出名的养生汤。鸡骨草甘苦凉,入心肺肝胃肾经,具有清热解毒利湿,疏肝和脾止痛的功效。

食材:

猪骨克

鸡骨草30克

蜜枣2颗

莲子12克

扁豆8克

芡实10克

薏米20克

赤小豆20克

陈皮1片

做法:

1.全部材料洗干净,鸡骨草浸泡2小时;薏米、赤小豆,浸泡2小时。2.猪骨洗干净,砍好,加生姜冷水下锅,焯水,捞出洗干净备用。3.全部材料放入汤锅,加入姜片,放入适量清水,大火烧开,转小火,煲2个小时。4.放少许盐,调味即可饮用。

注意:

鸡骨草性凉,虚寒体弱者需慎用此汤。

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