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今日推荐食谱鸡骨草去湿护肝汤

  • 来源:本站原创
  • 时间:2022/7/11 15:17:02

鸡骨草汤是广东家常汤料的代表,不论是星级酒店,亦或是街角私房小厨,这款汤都会出现在菜谱显眼的位置。单独用鸡骨草炖煮,添加薏米、大花豆等材料,都能增加它清热祛湿护肝的调理效果。

用料鸡骨草50克薏米10克蜜枣15克眉豆10克扁豆10克大花豆30克煲汤袋1个鸡骨草去湿护肝汤的做法

将鸡骨草泡20分钟后,清洗干净;

将鸡骨草装入送的煲汤袋中

各种豆子泡发4-5小时

蜜枣冲洗一下即可

骨头焯水(飞水)

所有材料放入锅中,先用大火将汤料煮开,转小火煮2小时,放适量盐即可

湿热的夏天来一碗,出一身汗,就是在排湿气。

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