歌仔有的唱
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?藊豆山药煲猪横脷
图源:摄图网
材料
藊豆50克,山药30克,瘦肉克,猪横脷克。
做法
将藊豆、淮山、猪瘦肉、猪横脷一同放入沙锅,加水毫升,先用大火煮15分钟,而后调成小火,慢煮60分钟,调味后便可食用。
成效
补脾益肾。
鸡骨草藊豆脊骨汤
图源:摄图网
材料
猪脊骨克,藊豆克,鸡骨草克,蜜枣2枚,盐适当。
做法
猪脊骨洗净,放入热水中稍煮,掏出净水冲净。鸡骨草洗净后,用煲汤布袋扎好。沙锅内倒入净水,放入猪脊骨、藊豆、鸡骨草、蜜枣,大火煮开后,小火煮一个半小时,加盐调味便可。
成效
关于肝经湿热引发的口苦、腹胀、食欲差有效用。
藊豆是广州人罕用来煲汤的食物,是一味健脾化湿和中、补脾而不腻、除湿而不燥的良药,对症脾虚湿困而至的困乏、乏力、腹胀、恶心、大便溏烂等有确定疗效。藊豆还可与葛花同煮,有解酒效用。藊豆花再有祛暑效用。
苦瓜黄豆排骨汤
图源:摄图网
材料
?苦瓜2条,排骨克,黄豆50克,盐适当。?
做法
黄豆提早泡一晚。在锅内倒入净水,放入悉数材料,大火煮开后小火煮一个半小时,加盐调味便可。
成效
口感好,味香,开胃消食,况且再有清热消暑、凉血解毒的效用。
苦瓜味苦辛寒,脾胃虚寒体质的人不宜多吃,然则经过非凡的烹饪法子,咱们也许让更多的人能享受到苦瓜。先将苦瓜切成块状,待水烧开后放入锅里,待水再次烧开之后将水倒掉,汆过水的苦瓜其寒性减了一半,再将油锅加热,放蒜头,将苦瓜倒入热锅里爆炒,注意别急着加水,一贯爆炒至苦瓜变软,此时苦瓜的寒性大减,再与排骨或肉一同焖煮,这类法子烹饪的苦瓜,大普遍人均也许食用。
-END-
为甚么我诞生在南边
却还要喝西朔风
为甚么我身世于豪门
炎天再有中暑的感到
文末右下角,点个赞和在看
抚慰一下咱们互相
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