第二十一周食谱（7.8—7.12）
夏日饮食
广州市白云区新兴白云幼儿园一周食谱
周一
早餐：风行牛奶，生肉包
水果餐：奇异果，苹果
午餐：番薯米饭，冬菇云耳瘦肉虾皮烩豆腐豆腐，牛肉炒莴笋红萝卜，苦瓜蚝豉黄豆排骨汤
午点：三鲜云吞
周二
早餐：番茄鸡蛋瘦肉汤面
水果餐：黄金瓜，圣女果
午餐：白米饭，梅菜蒸肉饼，虾皮肉沫白贝炆节瓜，黄骨鱼水瓜汤
午点：酸奶，牛油包
周三
早餐：风行牛奶，叉烧包
水果餐：香梨，巴旦木
午餐：燕麦饭，粉丝支竹瑶柱瘦肉烩大白菜，韭菜虾仁炒蛋，淮山杞子响螺肉鸡脚扇骨汤
午点：红萝卜牛肉粥，三文治
周四
早餐：菜粒肉酱捞猪肠粉
水果餐：橙子，红提
午餐：白米饭，瑶柱瘦肉蒸水蛋，瘦肉红萝卜炒青瓜，番茄紫菜海鲜菇瘦肉汤
午点：鲜奶，红豆马蹄糕
周五
早餐：菜粒生菜鸡粥，红薯
水果餐：风行牛奶，腰果仁
午餐：扬州炒饭，上汤云吞，蜜汁鸡中翅，脆皮肠，上汤肉丸，白灼大虾，白灼西兰花，鸡骨草猪横俐扇骨汤，蛋挞，虾饺，红提，黑加仑，哈密瓜，西瓜，香蕉
午点：西瓜，苹果
温馨提示
夏季应该吃什么水果
夏天天气炎热，适当多吃些水果有利于身体健康。但是面对市面上各种各样的水果，家长们在买水果时不禁会问，夏天吃什么水果好?下面就让我们一起来看看那些适合夏天吃的水果。
清涼水果
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。
果中珍品
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
光皮水果
木瓜蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
长寿果
桃子蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
温带水果之王
苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，常常吃苹果还可以增强记忆力，提高智力。
智慧之果
香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
南国四大果品之一
龙眼又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农味；常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
果中玛瑙
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
饮食卫生记心头
饭前一定要洗手
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