大家对水煮鱼都不会感到陌生,尤其是正宗的川味的水煮鱼。许多朋友都喜欢吃水煮鱼,特别是喜欢吃辣的朋友。一些孕妇在怀孕期间,没有什么食欲，想要吃点重口味的食物，但是孕妇能吃水煮鱼吗？
孕妇可以吃水煮鱼？
孕妇可以吃水煮鱼。
孕妇吃水煮鱼的好处：水煮鱼的营养价值主要来源于鱼肉。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效；鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，孕妇吃了对胎儿的健康发育是有好处的。而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
孕妇吃水煮鱼需注意：水煮鱼一般都是要在比较辣的锅里煮沸来吃才比较好，不过孕妇要注意鱼虽然有很高的营养价值，但是太辣容易上火，最好是不要常吃。
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