春分雨脚落声微
柳岸斜风燕归来
今天17时7分
我们迎来春分节气
春分者，阴阳相半也
昼夜均而寒暑平
这一天，日夜长短平均
正当春季九十日之半
所以称为“春分”
一场春雨一场暖
春雨过后南方的天气变得潮湿温热
这份春分食疗秘方
可要收好了！
01
祛湿食疗方
茵陈扁豆茯苓粥
茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米克、白糖少许。
茵陈洗净煎汤，取汁去渣；加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即可。
健补脾胃、利胆退黄，适用于湿热内蕴，纳呆、便溏者。
鸡骨草煲猪横脷
鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆克，生姜少许。
黄豆洗净后浸泡1小时备用，猪横脷洗净焯水备用，鸡骨草洗净后放入清水0毫升，煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。
健脾化湿，清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群，症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道，也可以改用瘦肉或者排骨，用量约克。
黄豆芽排骨汤
黄豆芽1斤、排骨1斤、红萝卜半条、姜片几片、盐少许。
排骨烫一烫去血水洗净，沥干。红萝卜削皮切块，黄豆芽洗净。排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中，炖煮1个小时，最后加盐调味即可。
该汤可以祛湿补钙。适合各年龄体内湿重的人喝。
02
提神解困食疗方
山药芡实扁豆排骨汤
淮山15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨克。
先用水浸泡淮山，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，将全部用料放进汤煲内，用中火煲1.5小时，调味即可。
健脾醒胃、祛湿抗疲劳。对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
党参黄芪薏米粥
黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米克。
先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入沙锅内，加清水煎汁；药汁好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
补中益气，健脾祛湿。对于春湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者尤为适宜。
春日已至，鸟儿归来
阳光温润，草木苍翠
在这充满希望的春日里
愿你春风和煦，不负归期
来源：人民日报、能医健康责编：maxine顺手点个在看吧预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
