幼儿园 祛湿粥的做法相对来说是非常简单的，准备好食材，赤小豆，也就是红豆，薏米，主要是这两种豆类为主，将两种豆子在制作的前一天泡在水里面，泡一整夜第二天就可以熬粥了，把两种豆子放在一起加水，在锅里滚半个小时，因为薏米不容易熟，所以需要时间长一些，然后焖十分钟就可以食用了，而且还有减肥的功效。
2、功效
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称"薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作"赤小豆"，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
图文编辑：苏泳婷
文章审核：梁洁贞
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