白癜风的危害 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/140323/4359087.html《富哥话英德》山山水水，历史典故，风土人情，尽在《富哥话英德》英德电台fm99.9每周三上午11:30——12：00英德地处广东粤北山区，是中低山围绕的构造盆地，北江、滃江、连江三江交汇于市区南郊，历史上“粤北三关”之一就设在今市南郊的连江口；亚热带季风气候、形态各异的岩溶地貌等地理形态，也构成英德独特的环境。因此，英德的中草药品种丰富，尤其是五指毛桃最适合在英德这种地貌、气候生长。五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广东分布很广，英德大部分地区的山上都能见到，英德民间历来流传用它来作“煲汤料”，被称为“广东人参”。五指毛桃，别称有粗叶榕、五爪桃、五指毛桃、牛奶木、土黄芪、土五加皮、火龙叶、九龙根、南芪等。因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃而得名。英德大多山林中或山谷灌木丛中及村边沟旁都有生长。采挖后洗净，切片，干燥。五指毛桃以根入药，味甘、微苦，性平。功用祛风除湿，益气固表。常用于健脾补肺；行气利湿；舒筋活络等。煲汤味道类似椰奶的香气，深受大家喜爱。五指毛桃药用始见于清代何克谏《生草药性备要》，其后吴其浚的《植物名实图考》、肖步丹的《岭南采药录》等均有记载。五指毛桃又是一个多民族使用的民间草药，瑶、傣、侗、壮、黎、哈尼、景颇等多个民族的民间药书中都有记载。有关其生药学研究在《中国民族药志》中有较详细的内容，分为药材性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别，并附有五指毛桃的横切面结构简图和粉末特征墨线图。五指毛桃具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。自古以来，英德民间有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别对支气管炎、气虚，食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病证有一定的作用。五指毛桃是“药食同源”的好药材，应用广泛，用量很大，野生资源日见枯竭，老医家们为此呼吁要集中保护，建立基地规范种植，十分必要。年10月6日，医院祝建华名医工作室的专家老师们及一些中医药爱好者10多人，为了考察英德中草药的分布情况，宣扬传承英德中医药文化，备好采药用具，登上了阿婆嶂，开启了上山采药，弘扬中医药“简、便、廉、验”的实践活动。阿婆嶂地处英德市区西边约三公里，属浈山山脉，近北江，水气丰厚，山体土质肥黑、湿润，植物生长茂盛，野生中草药资源十分丰富。刚入山不远处，队员们就遇见了一株五指毛桃，时值深秋，其果实已经金黄成熟。大家拍照记录后采挖起来，议论着回去后炖出一锅养生美汤来。大家还采集了不少生鲜中草药，拍摄记录了多种民间常用的草药影像，以便回来后作进一步的整理研究。采药实践活动，丰富了大家识药用药的经验，丰富了英德中医药养生保健文化，为传承英德中医药文化起到了积极的作用。
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节目策划、主持:吴永全
节目编写、主讲:林超富
专业文字编写:宋振柏
五指毛桃图片摄影:冼建春宋振柏
其它图片摄影:温则丰
首次播出时间：.10.16
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本文编辑：佚名
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